Добавить в избранное
Про щитовидку Все про щитовидную железу

В каких фруктах есть йод

Простой способ обезопасить щитовидную железу

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения щитовидки наши читатели успешно используют Монастырский чай. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Щитовидная железа – орган, играющий важнейшую роль в человеческом организме. Нарушение ее функций чревато серьезными заболеваниями. Если возникли какие-то проблемы в ее работе, нужно обращаться к врачу. Ну, а сегодня мы поговорим о профилактике.

Как известно, предотвратить гораздо проще, чем лечить. Поэтому, если у вас в прошлом уже были проблемы со щитовидкой, ваши родители имели заболевания эндокринной системы, профилактика не помешает. В первую очередь необходима профилактика заболеваний щитовидной железы у женщин. При беременностиили кормлении ребенка у женщины резко меняется гормональный фон, может возникнуть недостаток минералов.

Профилактика включает целый комплекс мер, включая правильный режим дня и отказ от вредных привычек. Но сегодня мы поговорим лишь об одном аспекте – о приеме полезных веществ, которые предотвратят появление заболевания. Прочитав эту статью, вы узнаете, какие витамины для щитовидной железы следует употреблять как для профилактики, так и с целью восстановления ее функций.  Читайте дальше, и вы узнаете, какие витамины защитят щитовидку.

Что защитит щитовидную железу?

Витамин А

Витамин А способствует нормализации синтезов белков в щитовидной железе. У него связующая функция. Он активизирует работу важных белков, необходимых для ее работы. Его можно получать как с продуктами питания, так и в виде препаратов, содержащих этот препарат.

Витамин А

Среди продуктов, в которых содержится много витамина А мы можем выделить морковку и знаменитый шпинат. Среди лекарственных препаратов мы можем выделить Аксерофтол и Аевит. Витамин А для щитовидной железы лучше принимать в комплексных препаратах, так как он сам по себе плохо усваивается. Лучше всего его употреблять вместе с витамином Е. Это относится не только к лекарственным препаратам, но и к продуктам питания.

Витамин Е

Без него организм очень плохо усваивает йод. А без йода с работой щитовидки могут быть проблемы. Недостаток йода приводит к зобу и ряду других болезней эндокринной системы.

Чтобы в организме витамин Е был в достаточном количестве, ешьте овощи зеленого цвета, особенно много его содержится в капусте. Другие источники:

  • куриные яйца;
  • цитрусовые;
  • семена подсолнуха.

Куриные яйца

Но больше всего вы найдете его в таких маслах как:

  • растительное;
  • подсолнечное;
  • кукурузное и пр.

Важно не забывать есть при этом и продукты, в которых содержится много селена. Обилие витамина Е и недостаток селена могут спровоцировать проблемы со щитовидной железой.

Витамин Е

Витамин Д

Необходим при заболевании эндокринной системы – гипотиреозе. Установить это заболевание может только врач. Но недостаток этого витамина может возникнуть у вполне здоровых людей в холодное время года. По этой причине употреблять продукты богатые на витамин Д нужно зимой, весной и поздней осенью всем людям без исключения, которые проживают в странах с умеренным и холодным климатом.

Витамин Д

Рекомендуем получать этот необходимый для организма элемент вместе с такими простыми и доступными продуктами как:

  • мясо;
  • печень;
  • грибы;
  • рыба;
  • яйца;
  • кисломолочные продукты.

Среди аптечных препаратов можно выбрать рыбий жир и Альфа Д3.

Рыбий жир

Витамин В

Витамины группы В важны для профилактики зоба. Так вот, щитовидной железе наибольшую пользу принесут В6 и В12.

В6 положительно влияет не только на щитовидную железу, но и на всю эндокринную систему. К тому же он ускоряет метаболизм. Так что если вы хотите еще и похудеть, этот витамин для вас. Чтобы пополнить запасы витамина В6, кушайте:

  • цитрусовые;
  • яйца;
  • рыбу;
  • орехи.

Витамин В

К сожалению, этот витамин легко разрушается в процессе нагревания и под воздействием солнечных лучей. Так что не все продукты из вышеуказанных смогут должным образом обогатить им организм.

Витамин В12 особенно хорош вместе с фолиевой кислотой. Эти два вещества вырабатывают допамин – гормон, способный побороть депрессию. К сожалению, одним из неприятных последствий недостаточной функции щитовидной железы является именно депрессия.

Витамина В12 много в:

  • куриной печени;
  • куриных яйцах (желтке).

Витамина В12

В продаже также можно найти много аптечных препаратов, в которых содержится этот витамин. Как и В6, В12 также плохо переносит тепловую обработку. Также он разрушается при взаимодействии с водой и сырым мясом.

Теперь вы знаете, какие витамины можно принимать при заболеваниях щитовидной железы. Кроме витаминов для щитовидной железы необходимы и минералы. Самым важным из них является йод. Как уже упоминалось выше, недостаток йода в организме способен привести к серьезным проблемам. Именно недостаток йода вызывает опаснейшее заболевание — гипотиреоз, симптомом которого является зоб.

При гипотиреозе страдает весь организм, нарушается не только функция этой железы, страдает также:

  • сердечно сосудистая система;
  • мочеполовые органы;
  • костная ткань, другие органы.

Сердечно сосудистая система

Наилучшим способом восполнить дефицит йода, является употребление йодированной соли. В день достаточно съедать всего лишь 5-6 грамм йодированной соли.

Кроме йодированной соли йод вы найдете в:

  • морепродукты;
  • водоросли;
  • яйца.

К сожалению, в наше сложное время достаточно тяжело обеспечить сбалансированное питание, поэтому добавляйте в пищу йодированную соль.

Больше всего нуждаются в йоде беременные, кормящие матери, дети, подростки. Этим категориям можно в качестве источника йода употреблять йодомарин, препарат, содержащий йод. Желательно перед употреблением такого препарата проконсультироваться с врачом.

Селен

Следующим важным минералом является селен. Селен позволяет вырабатывать организму ферменты, позволяющие эндокринной системе работать продуктивно.

Селен вы найдете в:

  • печени;
  • кукурузе;
  • чесноке;
  • бобах.

Селен

Есть и препараты, которые помогут восполнить дефицит селена. Среди них можно выделить Селенобел, Компливит Селен. Селен помогает усвоению организмом кальция. Так что недостаток селена автоматически приводит и к недостатку кальция. При недостатке селена в организме увеличивается содержание мышьяка и кадмия – элементов, которые здоровью не способствуют.

Но и избыток селена также опасен. В этом случае начинается патологическое увеличение печени, появление судорожного синдрома, возможно и увеличение зоба.

Медь

Медь способствует эффективной работе эндокринной системы. Этот минерал стимулирует работу щитовидки. Медь регулирует тироксин в крови. Получить медь можно из круп, морепродуктов, бобов.

Медь регулирует тироксин в крови

Цинк

Цинк важен не только для профилактики гипотиреоза, но и др. заболеваний щитовидки. Цинка много содержится в куриных яйцах (желток), арахисе, пекарских дрожжах.

Следует помнить, что заболевания могут возникать не только из-за недостатка витаминов, но также и из-за их избытка. Так что перед тем, как принимать витамины для щитовидки, желательна консультация врача.

Наиболее распространенные заболевания эндокринной системы, возникающие в результате нехватки полезных веществ, являются гипертиреоз и диффузный зоб. Для их профилактики рекомендуется принимать витамины для щитовидной железы, с перечнем каких вы ознакомились выше. Для разных групп суточная доза витаминов разнится. Это следует учитывать при подборе витаминного комплекса.

  1. Болезни щитовидной железы. Лечение без ошибок. — М.: АСТ, Сова, ВКТ, 2007. — 128 c.
  2. Генри, М. Кроненберг Заболевания щитовидной железы / Генри М. Кроненберг и др. — М.: Рид Элсивер, 2010. — 392 c.
  3. Грекова, Т. Все, что вы еще не знали о щитовидной железе / Т. Грекова, Н. Мещерякова. — М.: Центрполиграф, 2014. — 254 c.

Список йодосодержащих продуктов для щитовидной железы

Для профилактики такого патологического состояния, как гипотиреоз, врачи рекомендуют употреблять продукты, содержащие йод для щитовидной железы.

Необходимость рационального питания особенно остро проявляется в эндемических регионах, в которых по подсчетам специалистов существует недостаток этого микроэлемента в питьевой воде и продуктах, выращиваемых на почве региона.

продукты содержащие йод для щитовидной железы

Зачем нужен йод организму?

Чтобы правильно выстроить рацион, необходимо знать свой гормональный статус. Исходя из этого знания, надо грамотно подобрать для каждодневного меню необходимые продукты.

У микроэлемента существует несколько важных свойств, которые необходимы организму:

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения щитовидки наши читатели успешно используют Монастырский чай. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

  • обеспечивает обмен веществ, жиров и углеводов;
  • помогает усвоению клетками кислорода;
  • улучшает состояние кожи, ногтей и волос;
  • поддерживает правильную работу печени и почек;
  • влияет на нормальное сокращение сердечной мышцы;
  • обеспечивает прохождение нервных импульсов.

Известно, что недостаток йода вреден для человека так же, как и его переизбыток. Поэтому, знать о составе продуктов необходимо как в случае гипотиреоза, так и в случае гипертиреоза.

Чтобы не довести до такого и не чувствовать постоянную зависимость от таблеток, рекомендуем Монастырский Чай — единственное натуральное средство, которое разработано для восстановления функции щитовидной железы, общей нормализации гормонального фона и профилактики заболеваний, связанных с его нарушением. Он состоит ТОЛЬКО из натуральных компонентов и не имеет неприятных побочных действий.
Данный препарат не продается в аптеках, и его не рекламируют в интернете. Чтобы вы не подумали, что вам втюхивают очередную «панацею от всех болезней», я не буду расписывать, какое это действенное средство… Если интересно, читайте всю информацию о нем сами. Вот ссылка на официальный сайт.

йодосодержащие продукты для щитовидной железы

Какое количество йода необходимо человеку?

Чтобы щитовидная железа нормально синтезировала тиреогормоны, ей необходим йод. Этот микроэлемент может поступать в организм человека только с пищей или водой, он не производится в организме.

Для нормальной жизнедеятельности человека необходимо следующее количество этого активного вещества:

  • детям достаточно 60-90 мкг йода в сутки;
  • женщины потребляют от 100 до 170 мкг йода в день;
  • беременным он необходим в количестве 200 мкг/сут;
  • мужчины нуждаются в суточной дозе в 150-200 мкг йода.

Сделав скрининг гормонов, и убедившись в пониженной секреции щитовидки, можно смело начать принимать специальные препараты, которые содержат данный природный элемент.

йодосодержащие продукты для щитовидной железы список

Кому больше всего необходим йод?

Существует несколько групп населения, нуждающихся в повышенной концентрации йода в питании.
К ним относятся:

  • беременные и кормящие мамы;
  • дети и взрослые, испытывающие гипотиреоз;
  • люди, живущие в эндемических бедных районах страны;
  • спортсмены, люди физически затратных профессий.

Таким людям важно получать не только правильное питание, богатое микроэлементами, полезным для них будет также употребление специальных препаратов, таких как Йодомарин или Йод-актив.

какие продукты полезны для щитовидной железы

Таблица йодсодержащих продуктов

Наиболее богатыми йодом и другими полезными веществами считаются продукты моря: водоросли и морская рыба. В морской капусте содержание йода на 100 гм продукта составляет от 500 до 3000 мкг.

Это превышает суточную дозу потребления микроэлементами в несколько раз. Поэтому включение небольшого количества продуктов, содержащих йод для щитовидной железы, в питание будет способствовать полному насыщению организма.

Таблица морепродуктов

Исходя из представленной таблицы содержания йода в морепродуктах, можно правильно подбирать рыбные блюда, ориентируясь на их питательную ценность.

Сорт рыбы Содержание I мкг/100 гм
Филе хека 435
Паштет из печени трески   372
Филе пикши 244
Речная рыба (сырая/приготовленная) 245/75
Сайровые сорта 210
Лососевые сорта  210
Мясо камбалы 200
Креветкообразные в свежем состоянии/в вареном состоянии  195/115
Морские окуни 148
Копченое филе макрели/свежее 147/105
Филе трески 130
Селедка свежепойманная/просоленная  95/75
Устричные 64
Копченное рыбное филе/замороженное 45/25
Консервированная сардина 28

Наиболее богатыми оказываются сорта морской рыбы. В них содержание йода, полиненасыщенных кислот и других полезных микроэлементов в разы превышает их содержание в речной рыбе.

продукты при гипертиреозе

Чем еще полезны морепродукты?

Для правильного усвоения микроэлемента, важного для работы щитовидки, необходимо наличие других активных веществ в полезных продуктах.
Особенно важны следующие составляющие:

  1. ПНЖК (полиненасыщенные жирные кислоты) 3, 6, 9, которые содержатся в жирных сортах морской рыбы, и благотворно влияют на эндокринную систему в целом.
  2. Цинк, витамин В12, в большом количестве содержащиеся в ракообразных, положительно влияет на работу печени.
  3. Большое количество микроэлементов, содержащихся в мясе моллюсков и головоногих, благотворно влияет на нервную систему и состояние психики.
  4. Представленные витамины B, A, C, E в морских водорослях и ламинарии ускоряют усвоение йода.
  5. Употребление красной икры вместе со сливочным маслом представляет из себя идеальное сочетание йода и витаминов А, Е, D.

Достаточно пару раз в неделю использовать в рационе доступные продукты питания, чтобы восполнять содержание нужного для эндокринной железы микроэлемента.

йодосодержащие продукты питания для щитовидной железы

Какие обычные продукты содержат йод?

Не всегда человеку удается приобрести какой-либо экзотический продукт, который заведомо богат йодом.
В продаже имеются доступные всем йодосодержащие продукты для щитовидной железы:

  1. Все молочные продукты, особенно цельное молоко.
  2. Яйца и куриное мясо.
  3. Крупы, овес, бобовые.
  4. Красное мясо, печень.
  5. Чеснок, лук.
  6. Овощи: помидоры, баклажаны.
  7. Корнеплоды: свекла, редис, картошка.

Какие продукты еще содержат вещество, для улучшения работы щитовидной железы?
Элемент можно найти во фруктах, произрастающих на юге России, представленных следующим списком:

  • хурма;
  • фейхоа;
  • цитрусовые;
  • бахчевые;
  • земляника.

Отвар земляничных листьев, собранных в июне, не только восполнит норму йода, но и приведет работу почек в порядок.

полезные продукты для щитовидной железы таблица

Продукты и правила питания при гипертиреозе

Повышенный синтез тиреогормонов при гипертиреозе приводит к ускорению метаболических процессов, и как следствие, увеличивается потребность организма в питательных веществах и дополнительных килокалориях.

Поэтому при гипертиреозе надо придерживаться следующих правил питания:

  1. Дробное питание, до 5-6 раз в день небольшими порциями.
  2. Большое количество белковой пищи, более половины которой, должно быть представлено белком животного происхождения в виде кисломолочных продуктов, диетического мяса.
  3. Большое количество жиров, особенно в виде растительных масел, также их как льняное, оливковое, кунжутное.
  4. Повысить калорийность питания до 3100-3300 ккал в сутки.

Чего нужно избегать в питании при гипертиреозе:

  1. Избегать канцерогенов, возникающих при жарке блюд, вместо этого перейти на приготовление пищи на пару.
  2. Не употреблять вредные продукты фаст-фуда, газированные напитки, алкоголь.
  3. Не употреблять продукты, вызывающие расстройство кишечника, метеоризм.
  4. Исключить чаи, кофе из рациона, заменив их травяными настоями и товарами шиповника.

Придерживаясь этих простых правил питания, используя продукты, которые полезны для общего здоровья организма, можно значительно улучшить состояние щитовидки при повышенном производстве тиреогормонов.

продукты полезные для щитовидной железы при узлах

Продукты при гипотиреозе

Существует определенный список продуктов, необходимых при гипотиреозе:

  1. Морская капуста, спирулина.
  2. Красная икра, морская жирная рыба.
  3. Печень трески.
  4. Гречневая крупа, можно проращивать зеленую гречку или просто ее запаривать.
  5. Грецкие и экзотические бразильские орехи.
  6. Крестоцветные овощи, цветная капуста, приготовленные на пару.

Обязательное включение этих продуктов в рацион обеспечит человеку, страдающему гипотиреозом, достаточное потребление необходимых витаминов и микроэлементов.

продукты при гипотиреозе список

Какие еще продукты нормализуют функцию щитовидной железы?

На современном рынке БАДов представлено большое количество препаратов, влияющих на здоровье эндокринной железы.
Интерес представляют следующие продукты:

  1. Ягоды годжи – кладезь витаминов и микроэлементов.
  2. Хлорофилловый напиток, так называемый, выжатый сок зеленых питательных трав.
  3. Настои бузины повышают работоспособность клеток щитовидки.
  4. Настойки корней лапчатки белой улучшают усваивание йода.
  5. Настойка женьшеня влияет на работоспособность, память, настроение.
  6. Мумие, содержит необходимый набор микроэлементов, улучшающие работу эндокринной системы.

Добавляя такие дополнительные препараты в свой рацион, можно предотвратить осложнения такого недуга, как гипотиреоз.

Гормон сна мелатонин: в каких продуктах содержится и что способствует его образованию

Мелатонин, регулирующий смену циркадных циклов, вырабатывается естественным образом за счет активности шишковидной железы (эпифиза). Но на фоне патологических процессов, а также вследствие возрастных изменений или неправильного образа жизни, концентрация этого гормона снижается. В таких случая рекомендуют обеспечить нормальный сон и скорректировать ежедневный рацион. Продукты, содержащие мелатонин, способны устранить дефицит гормона и устранить последствия, вызванные этим состоянием.

Что содержит мелатонин?

В случае возникновения дефицита мелатонина рекомендуется увеличить объем потребляемых продуктов, в состав которых входит триптофан. Эта аминокислота под действием особых ферментов трансформируется в данный гормон, обеспечивая тем самым нормальное отхождение ко сну. При недостатке триптофана у людей развивается депрессия, выявляются признаки раннего старения организма, повышается или понижается артериальное давление.

Получить данную аминокислоту можно, потребляя:

  • молочную продукцию;
  • зерновые;
  • орехи;
  • мясо;
  • продукты, богатые белком животного и растительного происхождения.

Что рекомендуют есть?

Мелатонин в высокой концентрации содержится в следующих продуктах:

  • рис (рекомендуют сочетать с морской рыбой);
  • кукурузная и овсяная каши;
  • вишня;
  • бананы (в неспелых содержится больше мелатонина);
  • помидоры;
  • сыры;
  • грецкий орех;
  • имбирь;
  • молоко, мясо.

Бананы содержат наименьшее количество мелатонина в сравнении с другими продуктами. Также при гормональном дефиците рекомендуют включать в рацион яйца. Они являются источником холина, который тормозит работу нервной системы, тем самым расслабляя и успокаивая человека.

Как правильно питаться?

Около 70% мелатонина вырабатывает шишковидная железа в ночное время суток. Однако днем синтез этого гормона не прекращается. В этом время за выработку мелатонина отвечают кора надпочечников и яичники. Поэтому при гормональном дефиците необходимо обеспечить регулярное поступление витаминов В3 и В6, кальция.

Чтобы ускорить синтез мелатонина и восстановить состояние организма, необходимо следовать нескольким правилам:

  1. Включить в рацион продукты, богатые на витамины группы В. Последние оказывают положительное воздействие на нервную систему. Получить витамины группы В можно, потребляя отруби, орехи, семена подсолнечника, абрикосы, фасоль и чечевицу.
  2. Включить в рацион кальцийсодержащие продукты. К ним относятся твердый сыр, молоко, морская рыба и соя.
  3. Увеличить объем поступления белков. Этого можно добиться, если потреблять молочные продукты, бобовые, мясо индейки и курицы, говядину, свинину.
  4. Обеспечить достаточное поступление клетчатки. Этот микроэлемент поддерживает работу кишечника, усиливает всасывание полезных компонентов и ускоряет переваривание пищи. Клетчатка встречается во фруктах, овощах (особенно в картофеле), листьях зелени, отрубях, цельнозерновом хлебе, злаковых.
  5. Исключить дефицит витаминов. Для этого достаточно регулярно потреблять свежие фрукты, овощи и ягоды.

Чтобы избежать этого, необходимо регулярно потреблять углеводосодержащие продукты:

  • бобовые;
  • макаронные изделия из пшеницы твердых сортов;
  • овощи, ягоды;
  • сливы, вишни;
  • каши за исключением манной.

Оптимально, если в рацион включены продукты с «медленными» углеводами. Пациентам с сахарным диабетом рекомендуется перейти на блюда с низким гликемическим индексом.

При недостатке мелатонина следует увеличит объем потребления полезных настоев из:

  • ромашки;
  • мелиссы;
  • пустырника;
  • хмеля обыкновенного.

В некоторых продуктах содержится небольшое количество гормона сна. К ним относятся:

  • гранат;
  • брокколи;
  • клубника;
  • черный чай.

Дополнительные рекомендации

Употребление кофе снижает мелатонин в крови, диета и уровень мелатонинаКоррекция питания не всегда дает положительный эффект. Важно не только потреблять приведенные продукты, но и изменить образ жизни.

Так, при дефиците мелатонина крайне не рекомендуется пить кофе и крепкий чай. Оба напитка возбуждают нервную систему, из-за чего возникают проблемы со сном и, как следствие, ухудшается работа шишковидной железы. Аналогичный эффект наблюдается при частом потреблении алкоголя или энергетиков.

При дефиците мелатонина не следует сидеть на диетах (особенно жестких). Из-за такого питания организм недополучает в нужном количестве углеводы и белок, вследствие чего снижается синтез триптофана и гормона сна. Жесткие диеты повышают восприимчивость организма к стрессовым ситуациям и патогенным агентам. Все это способствует снижению концентрации мелатонина.

Синтез мелатонина зависит от многих факторов. Гормон вырабатывается при достаточном поступлении витамина В, кальция, углеводов и белков. Устранить дефицит мелатонина помогает коррекция ежедневного рациона, предусматривающая отказ от вредных продуктов и потребление полезных.