Добавить в избранное
Про щитовидку Все про щитовидную железу

Диета при щитовидке

Содержание

Новейшая диета для похудения при щитовидке

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения щитовидки наши читатели успешно используют Монастырский чай. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Проблемы с функциональностью щитовидки всегда отражаются на работе и состоянии всего организма в целом. Надо сказать, что заболевания ЩЖ очень распространены, недуги этого органа занимают второе место по распространенности после сахарного диабета.

Причин, по которым возникают заболевания в щитовидной железе, много – это и неблагоприятная экологическая обстановка, и генетическая предрасположенность, и низкое содержание в организме йода и многие другие. Очень часто при заболеваниях щитовидки человек начинает набирать вес, причем питание и физические нагрузки могут оставаться прежними, поэтому врачи рекомендуют пациентам соблюдать определенную диету, чтобы контролировать свой вес. Диета при щитовидке для похудения различается в зависимости от того какие процессы происходят в железе.

Диетическое питание при сниженной работе железы

Гипотиреоз сопровождается замедлением метаболических процессов в организме, поэтому при этом недуге очень важно исключить из своего меню продукты, которые усваиваются долго и тяжело, и вести в рацион питания больше витаминизированных продуктов. Кроме того, нужно снизить потребление углеводной пищи, которая способствует усиленной секреции желудка.

Разрешены следующие продукты:

  • ячневая и гречневая каши;
  • абсолютно все фрукты, причем желательно больше употреблять киви и хурмы, так как в них йода больше;
  • из мясных продуктов следует отдавать предпочтение куриному мясу, а также нежирным сортам говядины;
  • морепродукты;
  • отвар шиповника;
  • нежирные молочные продукты;
  • хлеб лучше употреблять вчерашний.

Что касается запрещенных продуктов, то из рациона следует исключить:

  • мясо жирных сортов;
  • бобовые (все);
  • сдобу;
  • спиртосодержащие напитки;
  • горчицу и другие острые приправы;
  • грибы;
  • редьку, капусту и прочие продукты, которые снижают усвоение йода в организме.

Диетическое питание при усиленной работе железы

Гипертиреоз требует сбалансированного питания, причем некоторые продукты рекомендуется употребить каждый день. Крайне полезно включить в рацион клетчатку натурального происхождения, ее желательно употреблять ежедневно по ложке 2-3 раза в день. Питьевой режим должен быть увеличен.

Разрешено употреблять следующие продукты:

  • супы;
  • молочную продукцию;
  • фрукты, ягоды и овощи;
  • нежирные сорта мяса, птицы и рыбы;
  • бобовые лучше предварительно проваривать до кашеобразного состояния;
  • яйца;
  • макаронные изделия.

Нежелательно употреблять:

  • мучные и сдобные изделия;
  • кремовые орты;
  • спиртосодержащие напитки;
  • различные кулинарные жиры.

Для чего нужно соблюдать диету при болезнях щитовидки

Зачем нужна диета при заболевании щитовидной железы, ответ прост: для похудения и лечения. Эффективность лечения во многом зависит от питания человека. Конечно при первых же симптомах заболевания щитовидной железы необходимо обращаться к эндокринологу, сдавать анализы и в точности придерживаться рекомендаций врача. Но лечение не будет эффективным, если не пересмотреть свой рацион питания, не ввести в него нужные продукты и не исключить продукты, которые будут усугублять недуг.

Помимо того, что диетическое питание при недугах щитовидки будет способствовать скорейшему исцелению, она еще будет способствовать снижению лишнего веса, который нередко сопровождает эндокринные нарушения и очищать организм.

Важно помнить, что щитовидка – это очень чувствительный орган, который моментально реагирует на стрессовые ситуации, неправильный образ жизни и отсутствие сбалансированного питания.

Лишний вес, который сопровождает нарушения в работе щитовидной железы, практически не поддается коррекции при помощи строгих диет. Дело в том, что железа постоянно должна продуцировать необходимое количество тироидных гормонов, если же в ее работе происходит сбой, то количество тироидных гормонов уменьшается или увеличивается.

В результате нарушаются обменные процессы в организме, что и приводит к возникновению лишних килограммов. Стоит ли говорить о том, что строгие и самые эффективные диеты в этом случае не работают. Для того, чтобы сбросить лишние килограммы необходимо наладить работу эндокринного органа. Но лечение – это не только прием таблеток, важно вводить в организм необходимое количество йода для правильной работы железы в некоторых случаях йодсодержащие продукты надо увеличить в рационе, а в других, наоборот, снизить их потребление.

Кроме того, некоторые продукты ухудшают усвоение йода организмом, поэтому при гипертиреозе их рекомендуется включать в меню, а при гипотиреозе их употребление противопоказано.

Понятно, что без консультации врача и необходимых анализов, определить как именно работает щитовидка невозможно, а, следовательно невозможно определить диету.

Симптомы распространенных недугов щитовидки

Гипотиреоз, кроме полноты может дать следующие симптомы:

  • низкая температура тела;
  • постоянное ощущение холода;
  • усталость;
  • отечность;
  • раздражительность;
  • выпадение волос и сухость кожных покровов;
  • запоры.

Гипертиреоз – это усиление метаболических процессов, поэтому в этом случае полнота пациентам не грозит, скорее наоборот, при гипотиреозе вес тела резко снижается, помимо этого, недуг проявляется следующей симптоматикой:

  • температура тела слегка повешенная;
  • появляется дрожь в руках;
  • учащается пульс;
  • повышается потливость;
  • бессонница;
  • агрессивность.

Однако при гипертиреозе аппетит становится повышенным, что может конечно привести к набору лишних килограммов, но, в медицинской практике такие случае встречаются очень редко.

Некоторые пациенты при гипотиреозе, боясь поправиться еще больше, отказывается от приема гормональных средств, выписанных врачом. Это большая ошибка, поскольку в этом случае состояние здоровья будет ухудшаться, обмен веществ еще более замедляться, что при ведет не только к дополнительным килограммам, но и к серьезной угрозе здоровью.

Почему при заболеваниях щитовидки так сложно сбросить вес

Как уже было сказано, при неполноценной работе железы метаболические процессы замедляются, все вещества, поступающие в организм, усваиваются медленно, а организм начинает запасать энергию в виде жировых отложений. Пациентам, которые стремятся сбросить лишние килограммы при помощи физкультуры, упражнения даются тяжело, так как недуг забирает всю энергию из организма, необходимую для активной жизни. Все эти процессы приводят к накоплению жира.

Очень важно обратиться к эндокринологу, если вес тела резко меняется от большего к меньшему и наоборот. Такой симптом явно указывает на проблемы в функциональности эндокринной железы.

Физические нагрузки

Без разумно подобранных физических нагрузок лишний вес, даже при условии правильного питания и приема выписанных врачом препаратов, будет снижаться медленно. Поэтому, если вы хотите быстро сбросить лишний вес, нужно заниматься физическими упражнениями не менее часа ежедневно.

Необходимо понимать, что сбросить лишние килограммы при сбоях в работе щитовидки – это сложная задача, требующая комплексного похода. В этом случае важно все – медикаментозные средства, подобранные грамотным врачом, диетическое питание и физические нагрузки. Но добиться поставленной цели возможно – было бы желание.

Диета для щитовидной железы — полезные и вредные продукты

Правильное питание при гормональных нарушениях, особенно у женщин, является залогом физической активности и хорошего самочувствия. Чтобы не провоцировать болезнь, в рацион следует включать продукты для щитовидной железы, содержащие необходимое количество йода, белков, минеральных солей, микроэлементов и витаминов, особенно аскорбиновой кислоты и витаминов группы В.

Патологии щитовидной железы

Здоровая щитовидная железа в норме вырабатывает йодтиронины Т3 и Т4, участвующие в процессе метаболизма и росте клеток. Кальцитонин, отвечающий за обмен кальция в организме, также продуцируется в щитовидной железе. Сбалансированность этих гормонов отвечает за работу миокарда, репродуктивной и центральной нервной системы, поддерживает вес и улучшает состояние кожи.

Патологии щитовидной железы

Как избыточная, так и недостаточная активность эндокринной железы является причиной всевозможных патологий. Некоторые из них могут спровоцировать ожирение или дистрофию.

В медицинской практике наиболее часто встречаются следующие нарушения щитовидной железы:

  • Тиреотоксикоз (гипертиреоз). Как понятно из названия, это избыток гормонов в крови.
  • Гипотиреоз. Для этого заболевания характерна нехватка гормонов.
  • Тиреоидит аутоиммунный представляет собой хроническое воспаление щитовидной железы.
  • Эндемический зоб (увеличение эндокринного органа).
  • Узловые новообразования различной этимологии.

Такие заболевания щитовидной железы чаще всего встречаются у слабого пола, вызывая частую смену настроения, колебания веса и прекращение месячных. Для устранения симптомов требуется постоянное наблюдение врача и специфическое лечение.

Рацион при патологиях щитовидной железы

Рациональное питание при заболевании щитовидной железы у женщин — это один из важнейших факторов восстановления гормонального обмена и улучшения самочувствия.

Продукты полезные при заболеваниях щитовидной железы

Основная задача диетотерапии — это коррекция уровня гормонов в крови и приведение в норму гормонального фона.

Например, набор разрешенных и запрещенных продуктов при гипотиреозе будет значительно отличаться от рациона больных гипертиреозом. Дисфункция щитовидной железы предполагает низкокалорийное питание с ограниченным потреблением жиров и увеличением количества белка и витаминов группы В.

При гипертиреозе диета строится на повышении калорийности рациона и увеличении доли кальция.

При нарушениях в работе щитовидной железы рекомендуется употреблять чистую воду и по возможности свести к минимуму прием лекарственных препаратов. Кроме того, необходимо увеличить содержание йода в организме.

Необходимые продукты питания

Диета при заболевании щитовидной железы предусматривает употребление в пищу только разрешенных продуктов и полный отказ от вредных блюд. В рацион будет уместно включить мясо птицы, крольчатину или телятину и ограничить количество оранжевых овощей и фруктов, сливочного масла и печени.

Список полезных продуктов для щитовидной железы:

  • дары моря — морская капуста, красная икра, морская рыба и другие морепродукты;
  • различные орехи, особенно грецкие (кроме арахиса);
  • хурма, фейхоа;
  • свежеотжатые соки;
  • натуральные растительные масла;
  • различные каши:
  • молоко и молочнокислые продукты;
  • мед;
  • овощи;
  • сухофрукты;
  • цельнозерновой хлеб.

При самостоятельном составлении рациона следует опасаться не только нехватки йода, но и его избытка. Поэтому готовую диету нужно показать эндокринологу для одобрения и уточнения меню.

Вредные продукты

При узлах щитовидной железы рекомендуется полностью исключить из питания лакомства, сладкие газированные воды, консервы, соленые, жирные и острые блюда, восточные пряности и спиртное.

К вредным для щитовидки продуктам относят:

  • белый сахар, сдобу и различные сладости (конфеты, печенья, торты, зефир);
  • колбасы, сосиски, жирное мясо;
  • кофе, шоколад, крепкий чай, какао;
  • очищенный рис и белую муку;
  • магазинные продукты быстрого питания;
  • пищевые добавки;
  • животные жиры;
  • домашние заготовки (квашеные, маринованные и соленые овощи).

При отклонениях в работе щитовидной железы не следует переедать либо насыщаться после долгого перерыва. Есть рекомендуется часто и маленькими порциями.

Есть рекомендуется часто и маленькими порциями

Лечебная диета при заболеваниях щитовидной железы

Различная направленность патологий щитовидной железы требует разного подхода и, соответственно, отдельного меню. Каждая форма заболевания имеет свои специфические симптомы и клиническую картину.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения щитовидки наши читатели успешно используют Монастырский чай. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Особенности питания при гипотиреозе

Снижение уровня гормонов и, как следствие, замедление обмена веществ легко корректируется рационом. Основная цель диетического питания при гипотиреозе заключается в насыщении организма витаминами и снижении массы тела.

Меню должно быть основано на продуктах с повышенным содержанием йода, белков и витаминов.

Диета при щитовидке для похудения полностью исключает из рациона жирные продукты и пищу с высоким содержанием простых углеводов:

  • сахар,
  • сдобу,
  • лакомства,
  • белый хлеб, очищенный рис;
  • колбасу и жирное мясо;
  • чай, кофе, какао, шоколад, спиртное.

Отказаться от кофе

Многие женщины, страдающие тучностью, от такого рациона быстро худеют. Восстановление гормонального фона приостанавливает развитие опухолей, кист и узелковых новообразований.

Особенности питания при гипертиреозе

Для гипертиреоза характерно усиленное продуцирование гормонов, в результате чего метаболизм ускоряется, белки и жиры мгновенно расщепляются. Такой процесс приводит к быстрой потере веса и развитию дистрофических изменений. Поэтому больным гипертиреозом необходима другая диета для щитовидной железы: высококалорийная, с повышенным содержанием жиров и минералов.

Поскольку гиперфункция протекает с выраженными признаками ускоренного обмена веществ, пациенту придется отказаться от продуктов с высоким содержанием йода.

В меню следует включить полезные для снижения метаболизма сладкие и жирные блюда. Но увлекаться не стоит. Пищевая ценность рациона не должна превышать 4000 калорий. Питаться следует чаще и ни в коем случае не объедаться.

Диета при эндемическом зобе, доброкачественных узлах

Наиболее часто коллоидный узел и зоб развиваются на фоне недостатка йода. Потому в рацион следует включать большое количество богатой йодом и витамином В пищи.

Продукты богатые йодом

Продукты, полезные при зобе:

  • морская рыба, красная икра, морская капуста,;
  • грецкие орехи;
  • хурма;
  • отвар из овса;
  • травяные чаи из плодов рябины, цветков ромашки аптечной.

Предпочтение следует отдавать вареной и тушеной пище, ограничить потребление соли и острых блюд.

Рацион при увеличении щитовидной железы необходимо тщательно сбалансировать по жирам, белкам и углеводам. Дневная калорийность не должна превышать 1800–2000 калорий.

Диета при воспалении и новообразованиях щитовидной железы

Рацион при щитовидной железе с повышенной активностью гормонов не должен содержать продуктов, насыщенных йодом.

В целом же диета не предусматривает каких-либо строгих ограничений, но имеет некоторые нюансы:

  • есть следует через каждые 3 часа;
  • нельзя голодать и снижать суточную калорийность набора продуктов;
  • количество жидкости не должно превышать 1,5 литра в сутки.

Если не соблюдать указанные рекомендации, заболевание будет прогрессировать и может привести к тяжелым последствиям, вплоть до злокачественной опухоли.

В заключение следует отметить, что щитовидная железа «любит» спокойный, размеренный образ жизни. Ей нужен морской, насыщенный йодом воздух, солнце и полезные продукты питания, которые способствуют восстановлению гормонального фона.

Витамины для щитовидки Польза витаминов для эндокринной системы

Субклинический гипотиреоз Чем характеризуется скрытая форма гипотиреоза и можно ли ее вылечить

Эндонорм Препарат Эндонорм при аутоиммунном тиреоидите

Щитовидка у мужчин Как лечить заболевания щитовидной железы у мужчин?

Гиперфункция щитовидной железы Симптомы гиперфункции щитовидной железы

Узлы в щитовидной железе Что делать при образовании узлов в щитовидной железе

Переизбыток тиреоидных гормонов приводит к возникновению гипертиреоза. Этот синдром является следствием усиленной работы щитовидной железы, когда она вырабатывает слишком много гормонов.

Гипертириоз, или тиреотоксикоз, может свидетельствовать о наличии различных заболеваний. Однако при всех них стоит придерживаться определённой схемы питания.

При выборе продуктов следует помнить: повышенное содержание в крови тиреоидов чревато ускорением обменных процессов. Все органы работают в усиленном режиме.

Природа гипертиреоза ↑

Важно чётко знать, какова природа гипертиреоза. Ведь если причиной является перенесённая инфекция, щитовидная железа может активизироваться на некоторое время: недели, месяцы. В этом случае диета при гипертиреозе  должна соблюдаться на протяжении только того времени, пока в этом нуждается организм.

Если причиной является патология, которая требует длительного лечения или перешедшая в хроническую форму, то и придерживаться строгого режима питания следует постоянно.

Одним из симптомов заболевания является снижение веса, так как все обменные процессы работают усиленно. Всем системам нужно повышенное количество полезных веществ.

Когда начинается лечение

, скорость обмена веществ замедляется и вес постепенно растёт.

Диетическое питание, восполняющее недостаток питательных веществ ↑

Диета при различных заболеваниях щитовидной железы должна быть сбалансированной и высококалорийной. До того, как лечение возымеет эффект, питание больного должно быть более насыщенным, чем у здорового человека. Общая калорийность всех блюд выше на 25%, чем признанно необходимым при обыкновенном рационе. Таким образом, за сутки нужно употреблять 3000 – 3200 килокалорий.

Это не значит, что можно кушать всё, что угодно и как придётся. Количество приёмов пищи должно составлять 5 – 6 раз в день. Небольшие порции желательно готовить, запекая или запаривая продукты. Масло добавляют после термической обработки.

Всё, что попадает в желудок больного, должно легко усваивается. Тяжёлая пища, подолгу перевариваясь, затрудняет преобразование калорий в энергию. Организм вновь вынужден использовать свои резервы, а значит, терять силу и истощаться далее.

Так диета при заболевании щитовидной железы предполагает исключение жирных наваристых бульонов, грибных блюд, перчённого, острого, пряного. Всё это заставляет желудок напрягаться, с трудом переваривать поступившую пищу.

Диета при всех заболеваниях щитовидной железы должна исключать: крепкий чай, зелёный и чёрный, а также кофе, шоколад, так как эти продукты и напитки оказывают возбуждающее действие на нервную систему. Это не желательно при тиреотоксикозе, так как заболевание и так сопровождается повышенной возбудимостью.

овощиВнимательно стоит отнестись к йодсодержащим продуктам. Их потребление не должно носить фанатичного характера. Оптимальный вариант – употреблять эти продукты в количествах, обычных для здоровых людей.

Рациональнее всего при гипертиреозе увеличить употребление блюд на основе молока, а также кефира, творога, йогурта и иных кисломолочных продуктов. Мясо нежирных сортов лучше отваривать, а рыбу запекать. В случае, если очень хочется мясного бульона, можно приготовить куриный.

Оптимальный вариант – бульон из овощей. Также в рационе должны присутствовать свежие зелень, овощи и фрукты.

Менее полезны продукты для работы щитовидной железы при гипертиреозе, те, которые вызывают брожение в кишечнике. Капуста, сливы, газировка, соленья и маринады способны ухудшить самочувствие больного.

Рекомендуемое количество жидкости при гипертиреозе, остаётся прежним – около двух литров в сутки.

Однако во всём, что касается питания больного гипертиреозом, необходимо опираться на ощущения пациента. Если бульоны, жареное мясо и сливы не вызывают тягостных ощущений, тогда их можно включать в рацион.

Диета, которой стоит придерживаться после начала лечения ↑

Должна быть несколько иной диета, при щитовидной железе, которая поддаётся лечению.

Стоит опираться на общие принципы здорового питания. А именно:

  • не переедать;
  • потреблять небольшие порции;
  • пить достаточное количество жидкости;
  • отдавать предпочтение варке, тушению, приготовлению на пару;
  • употреблять много овощей, фруктов;
  • постараться исключить из рациона фаст – фуд, мучное, сладкое и газированное.

При эффективном лечение гипертиреоза обменные процессы несколько замедляются, а значит, употребление вредных продуктов может привести к нежелательной прибавке веса. К тому же истощённый организм как никогда нуждается в полном наборе витаминов, микроэлементов и иных питательных веществ. Поэтому большую часть рациона должны составлять продукты, обладающие различными полезными свойствами.

Следить за своим здоровьем – обязанность лично каждого человека. Однако когда дело касается такого серьёзного заболевания, как тиреотоксикоз, необходимо обратиться в врачу и составить план питания согласно рекомендациям специалиста: эндокринолога или диетолога.

Автор: Обухова Марина