Добавить в избранное
Про щитовидку Все про щитовидную железу

Гормоны в мясе курицы

Диета при аутоиммунном тиреоидите щитовидной железы

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения щитовидки наши читатели успешно используют Монастырский чай. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Диета при аутоиммунном тиреоидите и особый образ жизни является неотъемлемой частью комплексного лечения, направленного на устранение симптомов заболевания и повышения качества жизни. Они не заменяют основные методы терапии, однако обеспечивает стабилизацию заболевания.

Для тех, кто страдает эндокринными нарушениями щитовидки, огромное значение имеет диета и особый образ жизни при аутоиммунном тиреоидите, в противном случае может наблюдаться ухудшение состояния здоровья. Аутоиммунный тиреоидит считается хроническим воспалительным заболеванием, которое характеризуется разрушением клеток щитовидной железы. Впервые болезнь была выявлена и подробно описана врачом по фамилии Хашимото, вследствие чего получила аналогичное название.

tireoidit

Механизм развития заболевания заключается в следующем. Клетки иммунной системы вырабатывают аутоантитела, которые вследствие ряда причин начинают атаковать клетки щитовидки. В итоге происходит их разрушение, которое провоцирует развитие гипотиреоза – снижения производства тиреоидного гормона.

Особенности питания при нарушениях щитовидки

Питание при аутоиммунном тиреоидите отличается характерными особенностями. Оно не предполагает каких-либо строгих ограничений, наоборот, его преимуществом является разнообразие и сбалансированность, и что важнее всего, употребление продуктов, богатых йодом, жирами и углеводами. Специалистам удалось доказать, что снижение суточного потребления калорий до 1100–1300 ккал провоцирует прогрессирование болезни, вследствие чего здоровье пациента начинает внезапно и быстро ухудшаться.

produkti-bogatie-iodom

Пациентам с таким заболеванием рекомендуется употреблять мясные продукты, которые нужно сочетать с овощами, корнеплодами, фруктами, зеленью. Обязательным считается исключение из рациона питания соевых продуктов, так как они содержат в своем составе специфические вещества – изофлавоны, тормозящие производство ферментов. Употребление большого количества соевых продуктов приводит к возникновению гипотиреоза, а затем и зоба.

Ежедневное питание должно быть насыщено витаминами, микроэлементами, сложными углеводами, жирными кислотами. Особое значение в питании имеют углеводы, поскольку они выполняют роль поставщика основного источника глюкозы, и топлива для клеток. Недостаток продуктов, богатых углеводами, приводит к сокращению производства гормонов и развитию гипотиреоза.

harakternye-simptomy-gipotireoza

Для поддержания нормального состояния организма необходимо ежедневно употреблять пищу, богатую кальцием. Это продукты из молока, яйца, сыры. Пища, обогащенная кальцием, обеспечивает профилактику остеопороза, неизбежно возникающего при аутоиммунном тиреоидите. Полезно употреблять в большом объеме минеральную воду.

Питание при аутоиммунном тиреоидите должно быть обогащено природными антиоксидантами, способными выводить из организма вредные вещества, а также свободные радикалы. Антиоксиданты присутствуют в свежевыжатых овощных соках из моркови, свеклы, капусты, лимона.

polza-soka-morkovnogo

Продукты, запрещенные к употреблению

Специалисты, длительное время занимающиеся изучением аутоиммунного тиреоидита, определили, какие продукты негативно влияют на общее состояние пациентов с этим недугом. В своих интервью они рекомендуют придерживаться определенных правил питания при аутоиммунном тиреоидите:

  • Полностью изъять из рациона кофеин и сахар, продукты способствующие выработке кортизола и адреналина – гормонов стресса. Доказано, что они негативно сказываются на функционировании щитовидки.net-coffe
  • Чтобы приостановить рост и увеличение зоба, необходимо исключить употребление в свежем виде овощей семейства крестоцветных: брюкву, капусту, редис. Причем эти овощи после тепловой обработки теряют свое негативное воздействие.
  • По этой же причине не рекомендуется включать в ежедневную пищу сою и ее производные продукты, пшено, арахис, льняное семя, хрен, шпинат. К этой категории относятся также персики, клубника, груши.
  • Следует исключить копчености, острые блюда, маринады, консервы.

Это обусловлено молекулярным строением глютена, которое аналогично структуре клеток щитовидки. В результате этой схожести иммунная система будет способствовать выработке антител.

Продукты, разрешенные к употреблению

Поскольку проблема аутоиммунного тиреоидита выходит за рамки медицины, необходимо разработать правильное питание, в которое нужно включить следующие продукты:produktk-belok

  • белок животного происхождения – повышает производство трийодтиронина и тироксина;
  • углеводы: простые и сложные – снижают риск развития аллергических реакций, возникновению аллопеции – выпадению волос;
  • жиры и ненасыщенные кислоты, входящие в рыбий жир, печень, растительное масло, костный мозг;
  • селен, содержащийся в орехах, рыбе, коричневом рисе, грибах, спарже, мясе курицы и индейки;
  • цинк, присутствующий в чечевице, фасоли, гречке, чесноке, орехах, говядине.

Изменение качества жизни

Не только диета при аутоиммунном тиреоидите, но и особенный образ жизни играет важную роль для пациентов с данным диагнозом. Он кардинально меняется, и это вызвано симптомами заболевания. Врачи рекомендуют ограничить физические нагрузки, инсоляцию, купание в море, поскольку морская вода богата йодом, и может нанести вред при повышенном уровне гормона ТТГ. Ограничения касаются и интимной сферы.

Витамины и продукты для щитовидной железы

Необходимые вещества при гипотиреозе

Гипотиреоз — недостаточная функция щитовидной железы, при которой вырабатывается мало тиреоидных гормонов — трийодтиронина, тироксина. Последствия этого состояния для организма — депрессия, выпадение волос, отеки, зябкость, проблемы с суставами, ожирение. У детей развивается кретинизм — умственная отсталость.

При гипотиреозе замедляется обмен веществ, растет уровень пролактина, сбивается функция половых желез. Для коррекции этого нарушения врачи назначают препараты — тиреоидные гормоны (эутирокс, трийодтиронин, баготирокс). Питание, содержащее нужные витамины и минералы, играет также важную роль для лечения эндокринной патологии.

Витамины и другие вещества, необходимые при гипотиреозе и для его профилактики:

  • Витамины А, Д, Е, В6, В12, фолиевая кислота.
  • Тирозин — аминокислота для синтеза гормонов.
  • Микроэлементы — йод, селен, цинк.

Витамины

Витамины А, Е являются антиоксидантами, защищающими щитовидку от воспаления. Их недостаток может вызвать компенсаторное снижение эндокринной активности. Гипотиреоз в этом случае нужен организму для того, чтобы предотвратить резкое усиление окислительных процессов в условиях дефицита антиоксидантов.

Витамин А и его предшественники содержатся в оранжевых овощах и фруктах, животных, растительных жирах. Продукты: сливочное масло, морковь, печень трески. Витамин Е содержится в зеленых овощах, сливочном, оливковом, подсолнечном масле. Подходящей биодобавкой в этом случае будет Аевит.

Витамин Д — важный элемент для здоровья щитовидки, которая вырабатывает гормон кальцитонин, влияющий на фосфорно-кальциевый обмен в костной ткани. При его дефиците может развиться гипотиреоз. Содержится он в жирной соленой рыбе, животных, растительных жирах, не подвергнутых тепловой обработке. Подходящая БАД: Кальций-Д3 Никомед.

Витамины группы В — кобаламин, пиридоксин, фолиевая кислота — необходимы для поддержания нормального метаболизма в организме и гипофизе, в котором синтезируется тиреотропный гормон. Источник фолиевой кислоты — овощи и фрукты (киви). Кобаламином богата говяжья, куриная печень, молочные продукты. Пиридоксин содержится в орехах, цельных злаках. Препараты Нейромультивит и Мильгамма содержат группу этих витаминов для щитовидной железы.

Тирозин

Эта аминокислота — предшественник тиреоидных гормонов. Без нее невозможен их синтез. Кроме того, тирозин нужен для образования дофамина — нейромедиатора, который снижает пролактин, вызывающий выпадение волос и расстройство половой функции.

При стрессах тирозин истощается, так как идет на образование норадреналина, адреналина, щитовидка при этом голодает и выделяет меньше гормонов. У женщин возникает недостаток гормонов во время беременности, когда все аминокислоты тратятся на рост клеток эмбриона. У детей БАД L-тирозин улучшает мозговую деятельность, принимают его в первой половине дня, чтобы не вызвать бессонницы.

Последствия дефицита тирозина — депрессия, выпадение волос и их поседение, повышение пролактина, нарушения менструального цикла, гипотиреоз, импотенция.

Тирозин выпускается в качестве биологически активной добавки. Содержится он в следующих продуктах — сыре, твороге, орехах, рыбе, мясе.

Антиоксиданты при гипотиреозе:

Вещество Характеристика Препараты

Йод

Содержится в трийодтиронине и тироксине — основных гормонах щитовидной железы. При его дефиците развивается эндокринная дисфункция, у детей — кретинизм. Поэтому при гипотиреозе его необходимо употреблять в виде морских продуктов — ламинарии, мидий, рыбы, креветок, йодированной соли

Йод-актив, калия йодид (Йодомарин)

Селен

Является не только антиоксидантом, но и коферментом дейодиназы — фермента, переводящего малоактивный Т4 (тироксин) в активированную форму — трийодтиронин (Т3). Микроэлемент содержится в бразильском орехе, семечках, яйцах

Селцинк, Триовит

Цинк

Как антиоксидант, предотвращает окислительный стресс в организме, подавляющий функцию щитовидной железы. Его источники — сыр, орехи, мясо

Глицинат, оксид, пиколинат цинка

Препараты и продукты при гипертиреозе

При гипертиреозе, т. е. избыточной функции щитовидной железы, у детей и взрослых ускоряются все обменные, окислительные процессы. Человек страдает от частого сердцебиения, нервного возбуждения, теряет вес, температура тела повышается. Для лечения тиреотоксикоза назначают Мерказолил, радиоактивный йод и другие препараты, подавляющие выработку гормонов.

Список веществ, необходимых при тиреотоксикозе для восстановления нормальной работы эндокринной системы:

  • Карнитин.
  • Витамины А, С, Е, В.
  • Фитостеролы.
  • Гойтрогены.

Эти биодобавки и витамины облегчают состояния больного тиреотоксикозом, но не заменяют медикаментозного лечения, назначаемого врачом.

Продукты и средства от гипертиреоза:

Группа Характеристика Препараты

Гойтрогены

Растительные половые гормоны, подавляющие избыточную активность щитовидной железы у людей, носят название гойтрогенов. Они в большом количестве содержатся в свежих растениях семейства крестоцветных — горчице, капусте разных видов, редисе, редьке, репе, хрене. Гойтрогены содержат вишня, миндаль, нектарины, клубника, просо, льняное семя, груша, кедровые орехи, арахис, побеги бамбука. При термической обработке гойтрогены разрушаются

Экстракт черной редьки

Фитостеролы

Растительные стеролы защищают щитовидную железу от перекисного окисления и синтеза интерлейкина-6, который вызывает ее гиперактивацию, приводя к гипертиреозу. Они содержатся в кипрее, мелиссе, зюзнике

Трибулус

Карнитин

Антиоксидант, тормозит действие тиреоидных гормонов на клетку. Полезен для сердца, которое страдает при тиреотоксикозе

Карнитон, Элькар

Витамины

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения щитовидки наши читатели успешно используют Монастырский чай. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Витамины А, В, С, Е необходимы как при гипо-, так и при гипертиреозе. Они защищают организм от окислительного стресса

Нейромультивит, Аевит